A la cuina manipulem gluten, soja, bolets, sèsam, cacauets i fruita seca, així que no podem garantir que no hagi traces d'aquests aliments en qualsevol dels nostres plats.
En la cocina manipulamos gluten, soja, setas, sésamo, cacahuetes y frutos secos, así que no podemos garantizar que no hubiera trazas de estos alimentos en cualquiera de nuestros platos.
In the kitchen we handle gluten, soy, mushrooms, sesame, peanuts and nuts, so we cannot guarantee that there were no traces of these foods in any of our dishes.
ALÉRGENOS
En alguns plats hi ha alternatives dingredients. Consulta al personal de sala si és possible.
En algunos platos, hay alternativas de ingredientes. Consulta al personal de sala si es posible.
In some dishes, there are alternative options. Ask the staff staff if it is possible.
BAO DE PULLED JACKFRUIT
GYOZAS
TANTANMEN RAMEN (*) (**)
CREAMY MUSHROOM RAMEN (*)
MISO RAMEN (*) (**)
TORI PAITAN RAMEN (*) (**)
SEITAN
TOFU
CHICKEN SKIN
KIMCHI
MIKE’S VEGAN CHEESECAKE
CREMOSO DE CACAO Y ALGARROBA
(*) Podem fer el ramen amb fideus d'arròs en lloc de blat. Tot i això, tots els brous tenen salsa de soja (que té una petita quantitat de gluten).
(*) Podemos hacer el ramen con fideos de arroz en lugar de trigo. Sin embargo, todos los caldos tienen salsa de soja (que tiene una pequeña cantidad de gluten).
(*) We can make ramen with rice noodles instead of wheat. However, all broths have soy sauce (which has a small amount of gluten).
(**) Tots els brous contenen una base de brou de bolets (dashi). Si ets al·lèrgic/a pregunta al personal per a una opció sense bolets.
(**) Todos los caldos contienen una base de caldo de setas (dashi). Si eres alérgico/a pregunta al personal para una opción sin setas.
(**) All broths contain a mushroom broth base (dashi). If you are allergic, ask the staff for a mushroom-free option.